Team:CIDEB-UANL Mexico/Project-Preview/Español

Después del taller que recibimos, empezamos la lluvia de ideas para tener una idea donde pudimos construir un proyecto. Empezamos con algunas ideas, como una bacteria con la habilidad de descomponer el DDT; una bacteria que pueda detectar células cancerosas y matarlas; una bacteria que produzca alinasa para catalizar la formación de la alicina el cual es una sustancia producida Allium Sativum (ajo) y tiene propiedades pesticidas[1]. .

Nos gustó la idea pero encontramos muchas complicaciones para conseguir la realización del proyecto, en alguna parte la alicina es una muy volátil sustancia, entonces capturarla fue muy difícil, E.coli pero la alicina tiene propiedades anti bacteriales, y otra de las propiedades que no encontramos resultados favorables para nuestro proyecto[2].A pesar de estos problemas, decidimos mirar otras sustancias pero queríamos trabajar con la misma idea de los pesticidas.
Encontramos algunas proteínas con propiedades de pesticidas que descubrieron hace algunos años y que no dañan el ambiente. Una de ellas era la proteína del Vip3 que tiene muchos derivados. Alguno de ellos era más problemáticos para nuestro proyecto que otro, por esto, la búsqueda tenía que continuar. Un gran problema que teníamos que enfrentar es que el Vip3 tenía acerca de 3000 bp y esto es un gran tamaño para una proteína para ser insertada en un plásmido que pudiéramos trabajar. Finalmente, elegimos la sustancia Vip3Ca3 y así es como conseguimos el actual proyecto pero esto es solamente la primera parte de todo nuestro proyecto.

1 Chavarrías, Marta. "Ajo en la lucha contra Campylobacter."Eroski Consumer. Fundación Eroski contigo, 16 May 2012. Web. 23 May 2013. .
2 EB Kuettner et al, The active principle of garlic at atomic resolution, J. Biol. Chem. 277 (2002) 46402-46407